El modelo de Carozzi para vender la ex fábrica de Costa en más de US$ 25 millones
La Universidad de Valparaíso negocia quedarse con el inmueble construido en la década del '20 para instalar ahí su Facultad de Arquitectura.
Por: J. Troncoso Ostornol
Publicado: Lunes 13 de julio de 2020 a las 08:00 hrs.
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Las conversaciones partieron en abril de 2018. La Universidad de Valparaíso -institución de educación superior estatal-, lleva más de dos años en negociaciones con el grupo Carozzi para adquirir la ex fábrica Costa, tradicional inmueble de la ciudad porteña ubicado en la Avenida Santa Elena.
Para sellar la venta de la propiedad, Carozzi decidió asociarse en un joint venture con Inversiones VNT, ligada a Patricio Nazal y Alberto Hurtado, socios de Vantrust Capital. La primera empresa pone el edificio y la segunda los recursos para refaccionarlo.

Con todo, se estima que cuando la propiedad esté remodelada para fines educaciones tendrá un avalúo superior a las 700 mil UF, algo más de US$ 25 millones. Ese es el monto que deberá desembolsar la universidad para hacerse del inmueble en un leasing a 30 años.
Si bien la administración de Carozzi, ligada a la familia Bofill, analizó otras opciones para rentabilizar el paño donde se ubica su ex planta Costa, como fines inmobiliarios, la Corte Suprema dictaminó que el sector donde se ubica el edificio es patrimonial, por lo que el inmueble cuenta con una fuerte protección. Esto lleva a que la mejor opción sea transformarlo en universidad.
Si bien hay un preacuerdo negociado en septiembre de 2019, el escenario de crisis sanitaria a nivel nacional ha retrasado el proceso. No obstante, se espera que una vez que se firme la operación de compraventa, el inmueble sería traspasado a la universidad en un plazo de dos años, que se estima será el plazo para reacondicionarlo para fines educacionales.
La responsabilidad de refaccionar la propiedad de más de 17.500 metros cuadrados sería encargada al Premio Nacional de Arquitectura, Juan Sabbagh.
El edificio es uno de los símbolos de la época industrial de Valparaíso y su eventual rescate y transformación en sede universitaria, se considera que sería un gran aporte para la comuna.
La construcción de la planta partió en la década del '20 cuando la empresa estaba en manos de Federico Costa. Luego, cuando la firma fue adquirida por Carozzi, la producción de caramelos se trasladó a la planta del grupo ligado a la familia Bofill en Reñaca, dejando el antiguo edificio sin uso.
Los helados
Las negociaciones de venta del tradicional inmueble de la ex fábrica Costa coincide con el reciente anunció que hizo Carozzi, que llegó a un acuerdo con Unilever para adquirirle la unidad de fabricación y comercialización de helados de esta última en Chile.
El monto de la operación ascendió a US$ 20,8 millones, y será financiada vía préstamos bancarios, según detalló la propia compañía.
Con este paso, Carozzi adquiere las marcas Bresler y Melevi, además de la licencia de las marcas globales de helados de Unilever presentes en el mercado local, lo que significa su entrada a este segmento y su continuo desarrollo en nuevos negocios.
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