Cervecería Austral recibe luz verde para construir nueva planta en Magallanes
Gerente general de Cervecería Austral, Felipe Covarrubias, explicó que con esta aprobación “podremos continuar con la planificación de esta iniciativa, que partirá en un mediano plazo con la construcción de un nuevo centro productivo".
Por: Camila Bohle S.
Publicado: Martes 29 de junio de 2021 a las 18:15 hrs.
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La Comisión de Evaluación Ambiental (CEA) de Magallanes aprobó por unanimidad la Declaración de Impacto Ambiental (DIA) del proyecto "Nueva Planta de Cervecería Austral", que apunta a aumentar la capacidad productiva de la compañía en Punta Arenas e incorporar nuevas tecnologías para la optimización de sus procesos.
En los últimos días, el Servicio de Evaluación Ambiental había recomendado aprobar íntegramente la nueva planta. Con esta autorización, se marca un nuevo hito en este proyecto, que se ejecutará en tres fases y permitirá a la compañía dar respuesta a la creciente demanda a nivel nacional.
Al respecto, el gerente general de Cervecería Austral, Felipe Covarrubias, dijo en un comunicado que con esta aprobación "podremos continuar con la planificación de esta iniciativa, que partirá en un mediano plazo con la construcción de un nuevo centro productivo, el que sin duda será un aporte al crecimiento y desarrollo para la región, ya que permitirá potenciar Magallanes como denominación de origen y llevar a la Patagonia al mundo a través de exportaciones".
El proyecto estará ubicado a 18 kilómetros al sur de Punta Arenas y espera convertirse en un nuevo polo de atracción turístico, ya que contará con un bar cervecero y un restaurante con vista al Estrecho de Magallanes.
"El fuerte compromiso ambiental y con la comunidad nos impulsó a realizar un diseño con los mejores estándares tecnológicos; de bajos consumos energéticos, agua, emisiones y manejo de residuos, procurando una operación amigable con el entorno y altos estándares de sustentabilidad", destacó.
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