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REGÍSTRATE AQUÍPor: Equipo DF
Publicado: Lunes 10 de diciembre de 2018 a las 04:00 hrs.
Los avances de la Agenda de Sustentabilidad y en especial los alcances del proyecto de Observatorio Lácteo, cuyo objetivo es entregar información global clara del sector para transparentar su funcionamiento y mejorar las confianzas, fue el centro de la reunión de trabajo sostenida en la tarde del jueves 6 de diciembre entre el ministro de Agricultura, Antonio Walker, y representantes del Consorcio Lechero.
“Sabemos que el ministro Walker está muy interesado en que la cadena comience a encontrar puntos de encuentro que le permitan ir dejando atrás los muchos conflictos que enfrenta, y al respecto le hicimos ver que hemos ido recuperando la confianza de productores que se habían alejado y de asociaciones como Aproval y recientemente Sago”, explicó el presidente del Consorcio Lechero, Claudio Sarah.
En Argentina, en 2016, se lanzó el Observatorio de la Cadena Láctea, instancia que es mirada de cerca a nivel local. La entidad, que se busca replicar en el país, entrega información detallada del sector y un análisis del mercado.
Esto permite diseñar políticas para el sector y analizar su impacto, como así también efectuar el seguimiento de los mercados para mejorar la competitividad y productividad de la cadena.
Algo que, comentó Walker, han estado escuchando con mucha atención. 
El expresidente de los industriales comunicó su intención de competir por la presidencia de la multigremial para el período 2027-2028. Antonio Walker, Félix de Vicente, Patricio Donoso y Luis Felipe Gazitúa también aparecen entre los nombres que circulan. En paralelo, el comité ejecutivo analiza permitir la reelección de los futuros presidentes.
La startup basada en Villarrica desarrolló un motor de inteligencia artificial para acelerar el desarrollo de sus productos veganos listos para consumir y este mes debutará en en las góndolas de Cencosud.
El calendario se prolongó hasta septiembre de 2029, tras incorporar infraestructura de impermeabilización por US$ 17 millones. La decisión se conoce mientras la ruta vecina, controlada por Aleatica y Sacyr, enfrenta acciones judiciales por filtraciones.
Ambas instituciones acordaron una colaboración de largo plazo en la formación de profesionales y especialistas de la salud, en la docencia de pre y posgrado, y la realización conjunta de proyectos de investigación, innovación y desarrollo tecnológico.
Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.
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