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Publicado: Martes 25 de junio de 2019 a las 04:00 hrs.
Para abordar con urgencia el diseño de políticas públicas para enfrentar la crisis hídrica de Chile, el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, habló con el presidente del Senado, Jaime Quintana, y propuso la creación de una “mesa nacional del agua” en la que participen legisladores, autoridades, usuarios y ciudadanos “para tomarle el real peso a este tema y evitar que nos quedemos sin agua para los sectores productivos y el consumo humano”, advirtió el dirigente.
“Si seguimos así, de aquí a un tiempo nos vamos a quedar sin trabajo en los campos y sin agua en las ciudades, mientras el país espera a que nos sentemos y concretemos acciones”, advirtió Valenzuela.
A juicio del titular de Fedefruta, la conformación de una mesa del agua permitiría diseñar un cronograma de trabajo para abordar el tema.
El líder gremial señaló que la industria hortofrutícola de exportación da trabajo a alrededor de 2 millones de chilenos en regiones, “por lo que muchísimas personas dependen de si logramos trabajar en conjunto en esto o no”, dijo Valenzuela.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.
La última edición del Panel Laboral de la Universidad Andrés Bello reveló que para el 72% de los reclutadores las solicitudes de excluir candidatos por su edad ocurren frecuente u ocasionalmente. Los prejuicios sobre la capacidad de adaptación a nuevas tecnologías aparecen como la principal barrera para su contratación.