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Gobierno adelanta temporada de compra de trigo a través de Cotrisa ante proyecciones de caída en producción mundial

El Plan de Acción Temprana del Ministerio de Agricultura considera una inyección de $ 9.500 millones para respaldar el poder comprador de trigo y reducir fluctuaciones del mercado frente a pronósticos de una baja de 2,6% en la producción mundial del estratégico cereal en la temporada 2026-2027 y una contracción de los inventarios globales.

Por: Carolina Vilches S. corresponsal Zona Sur

Publicado: Jueves 12 de noviembre de 2026 a las 18:15 hrs.

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Carolina Vilches S. corresponsal Zona Sur

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El Ministerio de Agricultura anunció un Plan de Acción Temprana que considera la inyección de $ 9.500 millones para respaldar el poder de compra de trigo durante la próxima temporada. La medida, presentada por el subsecretario de la cartera, Francesco Venezian, busca anticiparse a las fluctuaciones del mercado y dar certeza a los productores nacionales.

De acuerdo a las proyecciones, la temporada 2026 - 2027 experimentaría una disminución de 2,6% en la producción mundial de trigo y una contracción de los inventarios globales. Ante esto, el Gobierno estima habilitar la temporada de compra en dos semanas.

Desde la planta de la Comercializadora de Trigo S.A. (Cotrisa) en Parral, Venezian declaró: “Hoy estamos lanzando el inicio de la temporada de compra de trigo, de manera de poder dar una herramienta adicional a los productores de trigo, maíz o arroz”, en respuesta a la preocupación de los gremios cerealeros de las regiones del Maule y Ñuble, zonas que en conjunto representan más del 20% de la superficie cultivada de trigo en el país.

El esquema de anticipación permite a los productores informarse sobre “cuáles van a ser los volúmenes de compra, cuáles son los estándares de calidad que se van a exigir para la temporada actual de cosecha”, comentó. Y por lo tanto, lograr “mayor volumen, mejores precios y garantías para que los agricultores se puedan proyectar con mayor superficie”.

Información oportuna

Dentro de la planificación, Cotrisa tendrá un rol fundamental. Como empresa estatal, tiene la misión de atenuar las distorsiones y fallas estructurales en el mercado de cereales, especialmente del trigo, que afectan el poder de negociación de los pequeños productores. En esa línea, no sólo entregará la información a los agricultores, sino que permitirá el almacenamiento de 90 mil quintales y facilitará el análisis de calidad del grano.

El director de la entidad, Enzo Folch, explicó que el anuncio busca dar “tranquilidad y esperanza a los agricultores de que se dediquen ellos a hacer lo que saben hacer súper bien”. Además, destacó que Cotrisa está entregando estimaciones de las superficies sembradas, lo que permite a la industria molinera “programar de mejor manera sus importaciones”.

El alcalde de Parral, Patricio Ojeda, destacó la intervención estatal oportuna, señalando que “el rol que está asumiendo el Estado a través de Cotrisa es tremendamente necesario, porque en la cadena de la comercialización, estos datos permiten tomar mejores decisiones y, por lo tanto, respaldan a nuestros agricultores”.

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