Comisión Europea crea observatorio para vigilar los precios de alimentos
El objetivo es reducir la especulación en los mercados y hacer un seguimiento a productos como la leche o la carne de cerdo.
Por: Equipo DF
Publicado: Miércoles 28 de octubre de 2009 a las 11:47 hrs.
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La Comisión Europea (CE) puso en marcha un "observatorio europeo de precios de los
alimentos", para reducir la especulación en los mercados y hacer
un seguimiento más preciso en productos con mayores problemas como la leche o
la carne de cerdo.
El ejecutivo comunitario publicó en internet una primera versión de este tipo
de observatorio, con informaciones sobre la evolución anual de los precios,
detallada por alimento y por país, basada en cifras nacionales y de la oficina
estadística comunitaria Eurostat.
Esta iniciativa forma parte de un conjunto de propuestas presentadas hoy por la CE para tratar de corregir los
abusos en los márgenes de precios -entre el origen y el consumidor- en la
cadena de producción alimentaria.
Bruselas pretende perfeccionar el observatorio y que en el verano de 2010 la
información cubra un número de alimentos y las cotizaciones en varias fases de
la cadena de producción.
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