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REGÍSTRATE AQUÍOcho locales bajo el nombre Guacamole Mexican Grill opera el grupo gastronómico Niu Foods.
Por: J. Troncoso Ostornol
Publicado: Lunes 1 de julio de 2024 a las 04:00 hrs.
Ocho locales bajo el nombre Guacamole Mexican Grill opera el grupo gastronómico Niu Foods, en el que participa el empresario Felipe Ibáñez Scott, exsocio de la cadena de supermercados Lider.
A fines del año pasado, el conglomerado -que opera otras cadenas de restaurantes como Niu Sushi- solicitó el registro de las marcas Guacamole Mexican Grill y Guacamole, asesorada por el estudio Silva.
No obstante, el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (Inapi) rechazó el registro de ambas marcas: “El signo se encuentra construido en base a un término de uso común, y por no ser susceptible de distinguir en el mercado un único origen empresarial no corresponde concesiones de uso exclusivo ni excluyente a nadie en particular”.
Frente a esto, la empresa recurrió ante el Tribunal de Propiedad Industrial para intentar revertir el fallo de primera instancia.
Entre sus argumentos, citó el registro de una serie de marcas (entre ellas, Tiramisú), que -a su juicio- cuentan con una estructura equivalente a las solicitadas, caracterizándose por incorporar una expresión evocativa de un plato, alimentos o salsas. “Confirmar la errada resolución de la directora Nacional de Inapi implicaría una odiosa e improcedente discriminación”, sostuvo.
"Hoy, a las puertas de celebrar los 35 años, decidimos dar un paso adicional, adoptando una marca que no represente a personas determinadas", dijo el presidente del Comité Ejecutivo, Carlos Silva.
La primera, va como banco de inversión, mientras que la segunda será la corredora de bolsa para la operación. Fueron las únicas dos firmas que presentaron ofertas para quedarse con el negocio.