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Publicado: Viernes 8 de febrero de 2013 a las 05:00 hrs.
Sakura es una tradición en sushi con nueve locales en la zona oriente de la capital. Permanentemente agrega platos a su completa carta, como por ejemplo el Caprese Roll, el Hawaii Roll, un Supremo Roll o el Lima Roll. Por estos días sus palitos pueden venir marcados con “vale otro”, con un tope de $ 25.000.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.