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Publicado: Viernes 21 de febrero de 2014 a las 05:00 hrs.
De entrada puede ser un Consomé de Mariscos o un Salpicón de Pollo; de fondo ofrecen un Picante de Carne, Pollo Salteado o un Cerdo Cantonés con Tamarindo; para tomar hay jugo o bebida y se termina el almuerzo con un postre. Todo por $3.500, ¡tal cual!, y con un notable sazón peruano.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.