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Publicado: Viernes 23 de agosto de 2013 a las 05:00 hrs.
Aquí la especialidad son las pizzas a la piedra y una barra muy bien surtida, especialmente para darse una vuelta después del trabajo. Tiene una terraza calefaccionada donde se puede fumar. También se sirven almuerzos con énfasis en las pastas frescas. Antes de las 21 horas la coctelería está a precios rebajados.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.