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Publicado: Jueves 3 de julio de 2025 a las 17:10 hrs.
Todo comenzó con una promesa familiar y una idea simple pero ambiciosa: hacer el mejor sándwich de Chile. Don Gustavo Peñafiel y su familia no sabían de modas ni tendencias, pero sí sabían de sabor, de trabajo duro y de amor por lo que hacían. Así nació Fuente Mardoqueo, en el corazón de Santiago, con una receta que mezclaba tradición, identidad y un toque bávaro que cruzó fronteras y generaciones.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
Un análisis del Estudio La Firma, integrada por exasesores del Ministerio del Trabajo, estimó que las modificaciones al diseño original de la iniciativa podrían reducir en cerca de 26% su potencial de creación de empleo femenino.