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El libro sobre el potencial de la avellana en Chile que presentan Óscar Guillermo Garretón y Jorge Quiroz
“Este libro es una brújula para orientar y aprovechar una oportunidad que nunca antes había estado tan cerca ni tan clara para nuestro país: el convertirse en líder mundial de exportación de avellanas”, enuncia Christian Chadwick de la Sotta en su libro "La avellana, el sabor que conquista el mundo".
