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Publicado: Lunes 21 de julio de 2014 a las 05:00 hrs.
Cermaq mostró preocupación en su entrega de resultados del segundo trimestre, al advertir que “continúan los altos costos en Chile”. Más de la mitad de las operaciones y volúmenes de la salmonera están concentrados en el país.
“Chile tuvo resultados débiles tanto en el salmón atlántico como en la trucha”, indican. Según la firma, esto se relaciona con las desafiantes condiciones de crecimiento obtenidas en 2013 y a la alta mortalidad de la biomasa a causa de la bacteria SRS.
El costo ex-jaula del salmón atlántico en Chile durante el período informado fue de US$ 4,9 por kilo, versus los US$ 4,5 del primer trimestre de este año y del segundo cuarto de 2013. De todos modos, en Cermaq reafirman que su objetivo es lograr US$ 3,8 por kilo en 2015.
En Chile bajaron un 7% su volumen de venta este trimestre, alcanzando las 14.000 toneladas.
La dirigente de la asociación que agrupa a grandes multinacionales de esta industria en Chile sostuvo que se debe rediseñar el fondo para medicamentos de alto costo para adaptarlo a las realidades del sector salud.
La firma especializada en cócteles analcohólicos desarrolló una formulación a base de extracto de quillay y derivados de la celulosa que busca reducir alérgenos, costos y el uso de insumos perecibles en la coctelería con y sin alcohol y la gastronomía molecular.
La Corfo aprobó un nuevo Fogain Transporte para entregar garantías a micro, pequeñas y medianas empresas del sector con el objetivo de mejorar sus condiciones de acceso al crédito y aliviar sus necesidades de liquidez.