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Publicado: Martes 14 de septiembre de 2021 a las 04:00 hrs.
Un llamado a cotizar antes de comprar para las Fiestas Patrias hizo ayer la ministra de Agricultura, Emilia Undurraga. Y frente a las alzas en las carnes, sugirió diversificar en los cortes para este dieciocho.
Además expresó que se puede preferir frutas y verduras de la estación a lo que la directora nacional de Odepa, María José Irarrázaval, agregó tener dentro las alternativas el consumo de carnes blancas.
Según un estudio de la entidad, una canasta dieciochera para cuatro personas está entre $26.209 si se considera la opción de sobrecostilla y un máximo de $30.194 para el corte asado carnicero.
Irarrázaval recordó el uso de la aplicación “¿A Cuánto?” creada por el ministerio para consultar los precios de más de 50 productos agrícolas.
La compañía ligada a las familias Calderón y Kreuztberg retomó los lanzamientos y estima inversiones por unos UF 3 millones entre las obras iniciadas este año y los proyectos que comenzará a vender durante el segundo semestre.
La startup basada en Villarrica desarrolló un motor de inteligencia artificial para acelerar el desarrollo de sus productos veganos listos para consumir y este mes debutará en en las góndolas de Cencosud.
Carlos Pérez-Cotapos liderará el negocio responsable de la representación de gestores internacionales como Bailie Gifford, CVC, Ardian, Platinum, Aberdeen, Franklin Templeton y Janus Henderson.
Ambas instituciones acordaron una colaboración de largo plazo en la formación de profesionales y especialistas de la salud, en la docencia de pre y posgrado, y la realización conjunta de proyectos de investigación, innovación y desarrollo tecnológico.
Solo en la comuna de Santiago existen 1.357 inmuebles de conservación histórica y 18 zonas de conservación histórica, activos que podrían beneficiarse de procesos de reconversión y revitalización urbana.
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