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Coffee break

De Boragó a los ministerios: la trastienda del congreso de la Fudación Luksic, la UC y el BID

Vaughn Tan, que estudió durante años a los equipos de I+D de la alta cocina mundial -The Fat Duck, el Cooking Lab de Intellectual Ventures, entre otros- para entender cómo innovan de forma sostenida, se juntó con Rodolfo Guzmán para recorrer el laboratorio de Boragó.

Por: Equipo DF MAS

Publicado: Viernes 26 de junio de 2026 a las 17:57 hrs.

<p>De Boragó a los ministerios: la trastienda del congreso de la Fudación Luksic, la UC y el BID</p>

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